Tamási Irene vagyok, jogi és közgazdasági végzettségekkel rendelkezem. A cukrászat iránti érdeklődés már gyermekkorom óta megvolt, ami aztán az azóta eltelt évek alatt lassan szenvedéllyé érett.

​

Szakmabelivé akkor váltam, amikor 2013-ban feladva évtizedeken át gyakorolt hivatalnoki munkámat, cukrász szakképesítést szerezve immáron hivatalos belépőt kaptam a torták és a csokoládék csodálatos világába.

​

Ebben az új, lépésről lépésre megnyíló világban idővel a tortadekorációk, a különféle cukor-, ostya-, csokoládévirágok ill. a bonbonok és kézműves csokoládé készítése fogott meg leginkább.

​

Rengeteg időt és energiát szentelve az ismereteim bővítésére sikerült folyamatosan szakmailag fejlődnöm. Ennek eredményeként a témában ma már én tartok tanfolyamokat az érdeklődőknek Magyarországon és külföldön egyaránt.

​

Óriási megtiszteltetés ez számomra és ezúttal is köszönöm azt a bizalmat a szervezők részéről, amellyel ezt lehetővé tették.

​​

​

​

További információért Irene-ről, ide kattintson