A sütemények díszítése több mint 20 éve a szenvedélyem.
Van City és Guild képesítéseim cukorkorszak, pasztélizálás és fantasy virágok területén, valamint 1. és 2. szintű NCFE kreatív kézműves képesítések.

Saját süteménytevékenységet, a Fun n Funky Cakes-t működtetök, Essexben, és 2014 óta oktatóként dolgozom a New City College-ban.

 

Tanítom az NCFE kreatív kézműves 1. és 2. szintű képesítését - amely magában foglalja a királyi jegesedést, cukorpasztát, pasztélizálást, modelleket és virágokat.

Bemutattam a tortafaragást a Cake and Bake Show-n, és a „Esküvői ruha” és a „Jungle Book” kiállítások egyik alkotója voltam.

2013-ban elkezdtem részt venni a Cake International versenyeken, és abbahagytam a versenyt, amikor 2016-ban megtiszteltetésem volt a bíróm.

 

Folyamatosan megdöbbentő vagyok a bejegyzés színvonala felett. A versenytársak nem teszik ezt könnyű feladattá!

 

Az Ehető Esküvői ruhájának kiállításával a Cake Masters Awards 2016-ban a négy legjobb helyezett közé jelölték a Best Show Piece kategóriában.

 

Ha több információra van szüksége a Yvette-ról, kattintson ide