Koczka Judit vagyok, eredetileg ruhatervező, designer és fényképész végzettségel rendelkezem. 30 évet dolgoztam az esküvői üzletágban ruha tervezőként, rendezvény szervezőként.

 

A hosszú évek alatt, több régiós esküvői kiállítást is rendeztem és szervezője voltam évekig az Kaposvári Tavaszi Kiállítás és Vásárnak.

​

A süteményekhez való kötődésem, díszített, különleges muffinok készítésével kezdődött 7 évvel ezelőtt. Ez a hobby hamarosan szenvedélyemmé vált és elkezdtem  képezni magam.

 

Tanfolyamokat vásároltam az interneten, később több magán kurzust végeztem el Budapesten, Párizsban, Isztambulban és Amerikában is.

Közben, sikeresen megmérettem magam több hazai és nemzetközi torta-designer versenyen, világbajnoki előselejtezőn.

 

Erősségem, a csokoládé és cukor artisztika.

Szülővárosomban, az Első Magyar Cukor manufaktúra háziasszonya voltam.

​

2019 -ben, cukrász képesítést szereztem és ettől kezdve hivatásomként foglalkozom cukrászattal. Maradtam az esküvők világában: menyasszonyi tortákat és desszert asztalokat, dekorációkat tervezek és készítek. 

​

Sylvia Elba megkeresésére,  örömmel és azonnal igent mondtam a felkérésnek, hogy részese legyek a Cake de la Cake szervező csapatának.  

​

​

További információért Judit-ról, kattints ide

​

​

​