Ebben a kategóriában szívesen látjuk a különböző formára vágott/ faragott/ formált alkotásokat.
• Belső támasztás megengedett betartva az Élelmiszer Biztonsági Előírásokat (ÉBE) és 80%-ban tortának kell lennie, a fennmaradó 20%-ra gabonapehely massza és hungarocell is alkalmazható.
• Kóstolásra kerül.
• Bármilyen forma és magasság megengedett a 60x60cm tortadob méretén belül.
• Csakis emberi fogyasztásra alkalmas ehető alapanyagokból készülhet kivételt képez ez alól a belső támasztás!
• A torta kóstolási teszt alá fog esni, így lehetősége lesz arra, hogy elnyerje a „Legízletesebb Torta” díjat.
• Kérjük ne felejtse el feltüntetni az összetevőket (egy listán) az allergiás reakciók elkerülése érdekében.
Arra kérjük Önt, hogy tegyen egy torta mintát (egy tányérra) a verseny munkája mellé a zsűri számára az ízteszt céljából, valamint egy 8 cm x 3cm (3in x 1in) minta szeletet egy kicsi, légmentesen záró műanyag dobozba, amelyre a következőket kérjük ráírni: az Ön neve, címe, e-mail címe és telefonszáma.
Faragott Forma Torta Kategória
Nincs visszatérítés, bár kérésre megváltoztathatjuk a kategóriákat. A nevezéseket nem lehet átvinni a következő versenyre!
Ehető kategória - Íz és textúra teszt alá kerül!